Rías Bajas

1989

Restaurante, marisquería desde 1989

Entrantes / Starters / Starters / Entrantes / Starters / Starters /

Entrantes / Starters / Starters / Entrantes / Starters / Starters / Entrantes / Starters / Starters /

Entrantes / Starters / Starters / Entrantes / Starters / Starters / Entrantes / Starters / Starters / Entrantes / Starters / Starters / Entrantes / Starters / Starters /

Empanada del día

10€

Galician empanada

Empanada galicienne

Sopa marinera de mariscos y pescado

20€

Seafood and fish soup

Soupe de fruits de mer et poisson à la marinière

Pimientos de padrón

10€

Padrón peppers

Poivrons padrón

Croquetas del chef

14€

Chef's croquettes

Croquettes du chef

Calamares

24€

Calamari

Calamars

Pulpo A Feira

Galician-style octopus

Poulpe à la galicienne

Jamón 5J

28€

Iberian ham

Jambon ibérique

Surtido de charcutería artesanal

26€

Artisan charcuterie board

Assortiment de charcuterie artisanale

Selección de quesos

16€

Cheese selection

Assortiment de fromages

Cogollos con ventresca y anchoas

27€

Baby Romaine Lettuce with Tuna Belly and Anchovy

Cœurs de laitue avec ventrèche de thon et anchois

Ensalada de la casa

18€

House salad

Salade maison

Salpicón de marisco

28€

Seafood salmagundi

Salpicon de fruits de mer

Ensaladilla de mariscos

15€

Seafood Russian Salad

Salade de fruit de mer

Mariscada de selección fresca del día

P.S.M.*

Fresh daily seafood platter

Plateau de fruits de mer frais du jour

*Mín. 2 pers

Mariscos / Seafood / Fruits de Mer / Mariscos / Seafood / Fruits de Mer /

Mariscos / Seafood / Fruits de Mer / Mariscos / Seafood / Fruits de Mer / Mariscos / Seafood / Fruits de Mer /

Mariscos / Seafood / Fruits de Mer / Mariscos / Seafood / Fruits de Mer / Mariscos / Seafood / Fruits de Mer / Mariscos / Seafood / Fruits de Mer / Mariscos / Seafood / Fruits de Mer /

Ostras

6,50€*

Oysters

Huîtres

*Pieza / piece / pièce

Camarón gallego

P.S.M.*

Galician shrimp

Crevettes de Galice

*100g

Percebe gallego

P.S.M.*

Galician barnacle

Pouce-pieds de Galice

*Precio según mercado

Bogavante

P.S.M.

Lobster

Homard

Angulas de Aguinaga

135€*

Aguinaga Elvers

Civelles d'Aguinaga

*100g

Gambas rojas

P.S.M.

Red prawns

Gambas rouges

Berberechos

30€

Cockles

Coques

Gambas

28€*

Prawns

Crevettes

*Plancha / grilled / grillées

Vieira gallega gratinada

14€*

Galician scallop au gratin

Coquille Saint-Jacques de Galice gratinée

*Pieza / piece / pièce

Zamburiñas

3,50€*

Scallop

Pétoncles

*pieza / piece / pièce

Centolla de piedra

14€*

Galician king crab

Araignée de mer de Galice

*100g

Buey de mar

10€*

Edible crab

Tourteau

*100g

Txangurro

10€*

*100g

Almejas de carril

P.S.M.

Carril clams (premium Galician clams)

Palourdes de Carril

Almejas a la Marinera

32€

Clams in marinara-style sauce

Palourdes à la marinière

Langosta

P.S.M.

Spiny lobster

Langouste

Caviar RioFrío Naccarii

75€*

Riofrío Naccarii caviar

Caviar Riofrío Naccarii

*Lata de 30g

Caviar RioFrío Excellsius Osetra

200€*

Riofrío Excellsius Osetra caviar

Caviar Riofrío Excellsius Osetra

*Lata de 50g

Pescados / Fish / Poison / Pescados / Fish / Poison /

Pescados / Fish / Poison / Pescados / Fish / Poison / Pescados / Fish / Poison /

Pescados / Fish / Poison / Pescados / Fish / Poison / Pescados / Fish / Poison / Pescados / Fish / Poison / Pescados / Fish / Poison /

Lenguado

28€*

Sole

*En la imagen: preparado en meunière.

Rodaballo salvaje

38€

Wild turbot

Turbot sauvage

Rodaballo de cría

30€*

Farmed turbot

Turbot d’élevage

*En la imagen: al pilpil.

Merluza de pincho

28€

Line-caught hake

Merlu pêche à la ligne

Rape

32€

Monkfish

Lotte

Bacalao

26€

Cod

Cabillaud

Lubina

28€

Sea bass

Loup de mer

Lubina a la sal

P.S.M.

Salt-baked sea bass

Loup de mer en croûte de sel

Arroces / Rices / Riz / Arroces / Rices / Riz /

Arroces / Rices / Riz / Arroces / Rices / Riz / Arroces / Rices / Riz /

Arroces / Rices / Riz / Arroces / Rices / Riz / Arroces / Rices / Riz / Arroces / Rices / Riz / Arroces / Rices / Riz /

Arroz del chef

25*

Chef’s rice

Riz du chef

*pp / pp / pp

Arroz negro con calamar fresco

28*

Black ink rice with fresh squid

Riz noir à l’encre avec calamar frais

*pp / pp / pp

Arroz caldoso

28*

Brothy rice

Riz onctueux en bouillon

*pp / pp / pp

Arroz "mariscos al peso"

18*

Rice with market-priced seafood

Riz aux fruits de mer à prix du marché

*pp / pp / pp

Fideuá de mariscos y pescado

24€*

Seafood & fish fideua

Fideuà fruits de mer et poisson

*pp / pp / pp

Carnes / Meats / Viandes / Carnes / Meats / Viandes /

Carnes / Meats / Viandes / Carnes / Meats / Viandes / Carnes / Meats / Viandes /

Carnes / Meats / Viandes / Carnes / Meats / Viandes / Carnes / Meats / Viandes / Carnes / Meats / Viandes / Carnes / Meats / Viandes /

Solomillo Valles de Esla

36€

Valles de Esla sirloin

Fliet Valles de Esla

Chateaubriand

150*

*Precio por kg

Cordon Bleu

28€

Paletilla de cordero

32€

Lamb shoulder

Épaule d’agneau

Lingote de cordero lechal

28€

Milk-fed lamb loin “lingot”

Lingot d’agneau de lait

Chuletillas de cordero

28€

Lamb cutlets

Côtelettes d’agneau

Carré de cordero al horno

58€*

Oven-roasted lamb rack

Carré d’agneau rôti au four

*Para 2 pers. / For 2 ppl. / Pour 2 pers.

Steak tartar

40€

Postres / Desserts / Desserts / Postres / Desserts / Desserts /

Postres / Desserts / Desserts / Postres / Desserts / Desserts / Postres / Desserts / Desserts /

Postres / Desserts / Desserts / Postres / Desserts / Desserts / Postres / Desserts / Desserts / Postres / Desserts / Desserts / Postres / Desserts / Desserts /

Tarta de queso

16€*

Cheesecake

Tarte au fromage

*Para 2 pers. / For 2 ppl. / Pour 2 pers.

Tarta de Santiago

7€

Saint James cake

Tarte de Saint-Jacques

Filloas de crema o nata

7€

Filloas with custard or cream

Filloas à la crème pâtissière ou à la crème

Milhojas de crema y chantilly de queso

9€

Mille-feuille with cream and cheese chantilly

Mille-feuille à la crème et chantilly au fromage

Nuestra esencia radica en la selección de ingredientes de la más alta calidad. Frescura inigualable y autenticidad en cada detalle.

Somos nuestra materia prima.

OS MELLORES PLATOS SON MUY SIMPLES